18號公主

腸病毒前腳未走遠，感冒病毒隨後而至，天啊～

所以整個九月sushi幾乎都在生病中渡過，ma我跟她二人閉關快一個月，都要關的長青苔了，朋友笑我是在坐月子。 

還不會咳痰的孩子，要如何化痰？

除了西藥之外的另一選擇，川貝冰糖燉梨。（感謝雙胞胎ma提供給我這個訊息）

材料：

粗皮梨一顆。
冰糖少許。
川貝珠母粉2g（中藥行買）
另備牙籤4根。（因需燉煮所以用竹製）

作法：

梨削皮挖籽、去蒂，剖半（皮勿丟）

將冰糖放入梨中心，再用牙籤固定。

川貝母粉2g加入100cc開水攪散倒入燉鍋（官網寫煮沸）

再將水梨、梨皮放入燉煮20~50分（視燉鍋功能而定）煮軟就對了。

梨本身是屬寒性的水果，經過蒸煮可去其寒性。

梨皮有潤肺生津、止咳化痰的作用，所以重點在梨皮不在梨肉。不敢吃煮熟的梨肉的人，喝湯汁就可以了唷。

冰糖主要是矯味。

就是去除藥的苦味，讓人更容易入口。

▼成品

還好sushi不排斥，1/4顆梨全吃完，還喝了一些湯汁，其餘的就進了也被女兒傳染感冒的阿爸肚子了。一鍋二人補，呵。

一個療程是7~10天，若嚴重者，可在休息3~5天後，再進行下一療程。

若沒有燉鍋也可用大同電鍋隔水加熱，剛好我有一個小燉鍋，內鍋即是陶瓷內鍋直接把材料放進去燉就可以不用再另外備碗，還蠻方便的。

劑量調整與詳細的解說與答客問，請看李家安健康園地。