18號公主

前段時間看了日劇[深夜食堂]，對於貓飯這道料理非常感興趣。

其實就是白飯上，舖上鰹節（柴魚片）再加入些許醬油，就是一個簡單又美味的貓飯了。

為什麼叫貓飯？其實我也不是太清楚，是因為有魚的關係嗎？

網路說法是，「就是跟做貓糧一樣，隨意將幾種菜和醬料混在一起」。 

真是如此嗎？我也不知道。有人知道正解的話，麻煩解惑一下啊！感恩。

去超市時看到這種小包裝的香鬆，三合一口味裡剛好有鰹節，真是得來全不費工夫啊！完全不用傷腦筋，我本來還想去買柴魚片呢。呵

煮好的白飯，灑上鰹魚香鬆（因為有加鹽巴了，所以我就不再加醬油），再配上又再次失敗的溏心蛋。（這次是蛋黃過熟）

這樣也算一餐。

噗～哈哈哈。我真的好閒慧啊！

再加映蝦仁蛋炒飯。

上回在快收攤的時間去市場買的蝦仁，一盆才九十，回家立刻豪氣的全部拿來做蝦仁蛋炒飯，果然就炒出了一盤粒粒皆蝦仁的炒飯啦！

對了，發現炒飯最好用的工具就是，飯匙啦！ 

專業的來解釋了：貓飯的日文漢字為「猫飯(ねこまんま)」，發音為Ne-Co-Man-Ma，也有人唸「ねこめし」，發音為Ne-Co-Me-Shi，其意思為將飯配上柴魚片跟醬油吃，也有沾味噌湯一起吃的吃法。（引用自獅子留言）